<ゆるべーるラジオ2021年5月30日放送紹介商品>
★ASSY辛口侍オリジナル金沢こんかこんかオリジナルセット
・お試しセット
金沢こんかこんか ミニスライス3パックセット
・ゴージャスセット
半身スライス＋しみしみこんか＋山椒フレーク
ASSYの辛口コメント
消えゆく日本の伝統食・・・・
日本人の英知の結晶なのに、なんてもったいない・・・・
石川県金沢伝統食こんか漬け（サバの糠漬け）
そこに再度、光を宿した金沢の若者たち！！
伝統を守りながら、今の世の中の求める味わいに変化！
〝不易流行〟応援したいでござる！！！
ＡＳＳＹ感服でござる！
・金沢こんかこんか 感服ポイント１
お刺身にもできる！新鮮な国産マサバのみを活用！
芳醇でねっとりとした脂の味わいに！＊DHAも豊富
・金沢こんかこんか 感服ポイント２
腸活に最適な食品！！
サバは栄養の宝庫！ DHA（頭に良い）、EPA（悪玉コレステロール減少）、タンパク質豊富、ビタミン豊富
・金沢こんかこんか 感服ポイント３
伝統食を守りたい！
おばあちゃんの味わいを今の世の中の方々へ伝えたい！！！
■商品情報
・お試しセット（＊低価格版）
金沢こんかこんか ミニスライス3パックセット
原材料：さば（国産）、煎り糠、本みりん、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、食塩、唐辛子
・ゴージャスセット（＊高価格版）
半身スライス＋しみしみこんか＋山椒フレーク
■お店紹介
金沢こんかこんか
「金沢こんかこんか」は、日本近海で獲れた新鮮な魚を 三十年守り続けた秘伝のぬかに
半年間じっくり漬け込み、 ほんのり甘みのあるまろやかな味わいに仕上げた「サバのぬか（こんか）漬け」です。 ご飯のお供やお酒のおつまみとしてお召し上がりください。
URL：https://www.konkakonka.com/
＜紹介番組情報＞
FM奈良81.4Hz
2021年５月30日放送 第46回「ゆるべーる ～心に虹の架け橋を～」
３分～ 金沢こんかこんか 中神さん＆斉藤そのさんにご登場いただいています。
視聴はこちらから↓
